Овца: уход, стрижка и разведение

Овца — одно из древнейших одомашненных животных. Она даёт мясо, шерсть, молоко, шкуры, навоз. Овцеводство — отличный бизнес для начинающего фермера: овцы неприхотливы, быстро размножаются, а мясо и шерсть всегда востребованы. При правильном уходе овца живёт 10-12 лет, даёт приплод ежегодно.

Содержание овец

Пастбище и загон

Овцы — пастбищные животные. Они предпочитают короткую траву, чистят участки от сорняков. Норма пастбища: 0,3-0,5 га на 1 голову. Загон — с надёжным забором (овцы — лазуньи, особенно бараны). Зимой — сарай и сено.

Сарай

Сухой, без сквозняков, но проветриваемый. Площадь: 1,5-2 м² на овцу, 2-2,5 м² на барану, 2,5-3 м² на овцу с ягнёнком. Пол — деревянный или бетонный с настилом. Овцы не переносят влагу и грязь — подстилку (солома, опилки) меняют регулярно.

Выгул

Зимой овцы выходят на свежий воздух ежедневно — солнечный свет необходим для синтеза витамина D и профилактики рахита. В мороз ниже -20 °C и сильный ветер — овец держат в сарае.

Питание овец

Пастбище

Летом — основной корм. Овцы едят траву, клевер, люцерну, молодые побеги кустарников. Качество пастбища напрямую влияет на набор веса, удои и качество шерсти.

Сено

Зимой — основа. Овца ест 2-3,5 кг сена в сутки. Лучшее сено — клеверное, люцерновое, луговое разнотравное. Сено должно быть сухим, без плесени, сорняков, пыли. Скошенное сено — лучше сенажа (ферментированного сена), который овцы не всегда хорошо едят.

Концентрированные корма

• Комбикорм для овец — 0,2-0,5 кг в сутки (в зависимости от физиологического состояния)
• Зерно: овес, ячмень, кукуруза — 0,2-0,4 кг
• Жмыхи, отруби — источник белка и клетчатки

Баранам, овцам на выгоне, ягнятам — повышенная норма концентратов. Взрослые овцы в сухостое — минимум.

Минералы и витамины

Соль-лизунец — в свободном доступе. Минеральные смеси: кальций, фосфор, селен, цинк, медь, кобальт, йод. Овцы особенно чувствительны к дефициту селена и йода — без них развивается мышечная дистрофия у ягнят, аборты, слабый приплод. Витамин D — критичен зимой (солнечный свет или добавки).

Вода

Овца пьёт 2-4 л воды в сутки (в жару — до 8 л). Вода должна быть чистой, прохладной, всегда доступной. В мороз — подогрев, чтобы вода не замерзала.

Что нельзя

• Сырое картофельное бадья — соланин
• Плесневелое сено — микотоксикоз
• Лук, чеснок — в больших количествах
• Слишком много бобовых — вздутие

Стрижка овец

Зачем стричь

Шерсть овцы растёт постоянно. Если не стричь — образуются колтуны, которые мешают движению, собирают грязь, привлекают паразитов. Стрижка также облегчает жару летом и улучшает гигиену.

Когда стричь

• Весенняя стрижка: апрель-май, после окончания холодов. Овца освобождается от тёплой зимней шерсти, в которой скапливаются паразиты.
• Осенняя стрижка: сентябрь-октябрь для мясных пород (не для тонкорунных!).

Как стричь

Ручные ножницы или электрическая машинка. Овцу ставят на бок или на специальный стол. Стригут вдоль роста шерсти, от головы к хвосту, сверху вниз. Шерсть должна сниматься цельным «рулоном». Опытный стригаль справляется за 5-10 минут. После стрижки овца чувствует себя «голой» — в холодные дни нужен тёплый сарай или попона.

Уход за шерстью

Тонкорунные породы (мериносы) требуют особого ухода: регулярная чистка, защита от дождя (шерсть портится от влаги), стрижка 1 раз в год. Грубошёрстные породы — менее требовательны, шерсть устойчива к влаге.

Разведение овец

Ягнение

Баран покрывает овцу осенью (сезон размножения). Гестация длится 145-150 дней (около 5 месяцев). Овцы приносят ягнят весной — это оптимально: тёплая погода, зелёная трава, молоко у овцы.

Овца рожает 1-3 ягнёнка (зависит от породы). Ягнята рождаются активными, с открытыми глазами, могут стоять и сосать в первые минуты. Первое молозиво — обязательно! В нём содержатся антитела, защищающие ягнёнка.

Уход за ягнятами

Ягнят оставляют с матерью на 2,5-3 месяца. При раннем отъёме (1,5-2 месяца) — ягнят переводят на комбикорм, сено, зерно. Молочные породы — ягнят отбирают в 1-2 месяца, молоко овцы идёт на продажу. Мясные породы — ягнят откармливают на мясо до 6-8 месяцев.

Кастрация баранчиков

Баранчики, не предназначенные для племенного разведения, кастрируются в 1-2 месяца. Кастрированный баран (вether) — спокойнее, мясо нежнее, без специфического запаха. Кастрация бандажированием или хирургически.

Болезни овец

Эктопаразиты

Клещи, вши, блохи — частая проблема, особенно после зимы. Регулярная обработка инсектицидами, стрижка, чистка сарая — профилактика.

Глисты

Гельминтозы — одна из главных причин снижения продуктивности. Регулярная дегельминтизация — каждые 3-4 месяца.

Инфекционные заболевания

• Бруцеллёз — опасен для человека, вакцинация обязательна
• Туберкулёз — тестирование стада
• Бешенство — вакцинация
• Клостридиозы — вакцинация (профилактика энтеротоксемии)
• Контагиозная экктима (устная язва) — вирус, язвы на губах, вакцинация

Рахит

Недостаток витамина D и фосфора. У ягнят — искривление ног, мягкие кости, вялость. Профилактика: солнечный свет, витамин D, правильный минеральный корм.

Мастит

Воспаление вымени. Редко, но возможно у молочных овец. Лечение: антибиотики, массаж, тёплые компрессы.

Овца — выгодное и неприхотливое животное для фермера. При минимальных затратах она даёт мясо, шерсть и молоко, а также быстро размножается, увеличивая стадо.